2008年06月02日
グリーンカレー
タイ料理屋でグリーンカレーというものを頼みました。
本当にグリーンのカレーでした。
というか油分と緑のペースト状のものが分離していて、それを
混ぜて食べるという、まぁグリーンなんですけれどもこれはちょっと
ハズレかな、と思われるものでした。
そして、辛かったです。
食べながら鼻の頭に汗をかくほどでした。
しかも、辛い中にハーブ(ジャスミン?)のようなものの味が
するという、日本料理にはない不思議な味付け。
うーん・・・
美味しかったと言えば美味しかったのですが、もう一回食べたいかと
いえばそうでもないです。
やっぱり選んだ店が悪かったのでしょうか・・・
好みにもよりますが、他民族の料理というのはなかなか難しい
ですね。
でもきっと、懲りずにまたチャレンジします 笑
本当にグリーンのカレーでした。
というか油分と緑のペースト状のものが分離していて、それを
混ぜて食べるという、まぁグリーンなんですけれどもこれはちょっと
ハズレかな、と思われるものでした。
そして、辛かったです。
食べながら鼻の頭に汗をかくほどでした。
しかも、辛い中にハーブ(ジャスミン?)のようなものの味が
するという、日本料理にはない不思議な味付け。
うーん・・・
美味しかったと言えば美味しかったのですが、もう一回食べたいかと
いえばそうでもないです。
やっぱり選んだ店が悪かったのでしょうか・・・
好みにもよりますが、他民族の料理というのはなかなか難しい
ですね。
でもきっと、懲りずにまたチャレンジします 笑


